「大宮氷川神社に鯉を奉納しているそうです」と大宮区の

SHさんは、かのうやを推薦。

かのうやの母体である㈱鯉平は、120年を越える川魚卸問屋。

首都圏の数多くの鰻専門店などに鰻をはじめとする川魚を卸し

ている。

さいたま新都心駅東口近くの氷川参道の一の鳥居の隣で営んで

きて、10年以上前に卸業を見沼区に移し、創業の地に開業した

のが氷川三神かのうや。

栄養価が高く、薬効にも富む鰻、鯉、鼈(すっぽん)を三神と崇め、

氷川神社に訪れる人らにその専門料理を提供している。

上うな重はやや甘めのタレにつけて、ふっくら焼き上げている。

ランチタイムのお食事では飲み物がつき、サラダが食べ放題。

 氷川三神　かのうや

大宮区吉敷町４－１０１

℡　048‐650-0503

営　11:00～15:00

　　17:00～22:00　

休　水曜／Ｐ８台

【さいたま朝日２０１６年１０月号掲載】