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TOPICS

キッチン ダイア 浦和区仲町

1609オス ダイア

2019.2.17|TOPICS さいたま朝日紙面より

「お腹いっぱいになる600円ランチはお得」と浦和区の KNさんは浦和駅西口のキッチン・ダイアが気に入り。 浦和駅西口から県庁に向かう裏門通りと並行する路地に隠れ家の ようにある。 ...

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与楽の飯 東大寺造仏所炊屋私記/澤田瞳子

与楽の飯

2019.2.16|TOPICS さいたま朝日紙面より

与楽の飯 東大寺造仏所炊屋私記 澤田瞳子 光文社・1,728円   奈良時代、東大寺の大仏建立は、国家の威信をかけた一大事業だった…。 造仏所に徴発されてきた真(ま)楯(...

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千寿 浦和区瀬ケ崎

1609オス 千寿

2019.2.15|TOPICS

「とても感じの良い店」と浦和区のMKさんが足を運ぶのは 手打ちうどん・そば千寿。 店先のガラス張りの作業場があり、店主は毎日そばとうどんを 打っている。石臼挽きのそば粉に卵をつなぎ...

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うなぎ山家本店 大宮

1609オス 山家

2019.2.4|TOPICS さいたま朝日紙面より

「うなぎを頂くときはいつもここです」と大宮区のMYさんは、 大宮駅東口の山家本店をイチオシ! 明治16年から、創業145年を数える山家。地元の大宮小、東中学校 出身の店主は当家の5...

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家族で気軽に入れる居酒屋  浦和酒店 楽多

日本酒

2019.1.27|TOPICS お店レポート

浦和駅東口から徒歩2分の「浦和酒店 楽多」。約9年前に 開業した魚と野菜と日本酒にこだわった居酒屋さん。 「お客様に元気と感動を提供したい」というオーナー店主。 旬の魚も野菜もオー...

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山崎屋 浦和 うなぎ

1608山崎屋

2019.1.24|TOPICS さいたま朝日紙面より

「家族が絶賛。また行きたい」と浦和区のATさんは浦和駅西口の 山崎屋をオススメ! 数ある浦和の鰻店の中でも、一番古いという山崎屋。 約200年前から先祖代々当地に住んでいる現店主。...

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(本)翻訳できない世界のことば

翻訳できない世界の言葉

2019.1.23|TOPICS さいたま朝日紙面より

 “フォレルスケット”…「語れないほど幸福な恋におちている。」 (ノルウェー語)  “イクトゥアルポク”…「だれか来ているのではないかと期待して、 何度も何度も外に出て見てみること...

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料理居酒屋 梨の実(ありのみ) 北浦和

1608梨の実

2019.1.4|TOPICS さいたま朝日紙面より

「お酒が揃っていて、ご主人おすすめの料理が美味しい」と 梨の実を紹介してくれたのは浦和区のCMさん。 北浦和駅西口に開店したのは1996年で、席数を増やすため、 現在の店舗に移って...

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(本)トンネルの森1945 角野栄子

トンネルの森

2019.1.3|TOPICS さいたま朝日紙面より

『魔女の宅急便』などで知られる児童文学作家・角野栄子による、 自身の体験をもとにした物語。 太平洋戦争のただなか、イコは父の再婚相手になじめずに祖母と 暮らしているが、戦況が悪化し...

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Salute さいたま市緑区

1608サルーテ

2019.1.2|TOPICS さいたま朝日紙面より

「店に入る前から美味しそうな香りが漂う家庭的なお店」と 桜区のMTさんは創作イタリアリストランテSaluteをイチオシ! 都内のイタリアンや和食店で修行したオーナーシェフは、 20...

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