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その白内障手術、待った! 受ける前に知っておくこと/平松類・著 宇多重員 蒲山順吉・監修

その白内障手術待った

2019.2.21|TOPICS さいたま朝日紙面より

その白内障手術、待った! 受ける前に知っておくこと 平松類・著 宇多重員 蒲山順吉・監修   さいたま市にある、彩の国東大宮メディカルセンターに勤めている 著者の新刊です。 白内障...

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おでん種 増田屋 浦和

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2019.2.20|TOPICS お店レポート

美味しいおでんを食べるにはやっぱり増田屋の練り物だ。 浦和駅西口の中銀座のなかにある増田屋。 調神社近くで開業して、中銀座ができると同時に移って きたので、既に70年になるという。...

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日本のほとけさまに甘える たよれる身近な17仏/大江吉秀・文 田中ひろみ・絵

日本のほとけさまに甘える

2019.2.18|TOPICS さいたま朝日紙面より

日本のほとけさまに甘える たよれる身近な17仏 大江吉秀・文 田中ひろみ・絵    『日本の七十二候を楽しむ』『日本の大和言葉を美しく話す』 などの、美しい日本を再発見するシリーズ...

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キッチン ダイア 浦和区仲町

1609オス ダイア

2019.2.17|TOPICS さいたま朝日紙面より

「お腹いっぱいになる600円ランチはお得」と浦和区の KNさんは浦和駅西口のキッチン・ダイアが気に入り。 浦和駅西口から県庁に向かう裏門通りと並行する路地に隠れ家の ようにある。 ...

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与楽の飯 東大寺造仏所炊屋私記/澤田瞳子

与楽の飯

2019.2.16|TOPICS さいたま朝日紙面より

与楽の飯 東大寺造仏所炊屋私記 澤田瞳子 光文社・1,728円   奈良時代、東大寺の大仏建立は、国家の威信をかけた一大事業だった…。 造仏所に徴発されてきた真(ま)楯(...

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千寿 浦和区瀬ケ崎

1609オス 千寿

2019.2.15|TOPICS

「とても感じの良い店」と浦和区のMKさんが足を運ぶのは 手打ちうどん・そば千寿。 店先のガラス張りの作業場があり、店主は毎日そばとうどんを 打っている。石臼挽きのそば粉に卵をつなぎ...

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うなぎ山家本店 大宮

1609オス 山家

2019.2.4|TOPICS さいたま朝日紙面より

「うなぎを頂くときはいつもここです」と大宮区のMYさんは、 大宮駅東口の山家本店をイチオシ! 明治16年から、創業145年を数える山家。地元の大宮小、東中学校 出身の店主は当家の5...

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家族で気軽に入れる居酒屋  浦和酒店 楽多

日本酒

2019.1.27|TOPICS お店レポート

浦和駅東口から徒歩2分の「浦和酒店 楽多」。約9年前に 開業した魚と野菜と日本酒にこだわった居酒屋さん。 「お客様に元気と感動を提供したい」というオーナー店主。 旬の魚も野菜もオー...

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山崎屋 浦和 うなぎ

1608山崎屋

2019.1.24|TOPICS さいたま朝日紙面より

「家族が絶賛。また行きたい」と浦和区のATさんは浦和駅西口の 山崎屋をオススメ! 数ある浦和の鰻店の中でも、一番古いという山崎屋。 約200年前から先祖代々当地に住んでいる現店主。...

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(本)翻訳できない世界のことば

翻訳できない世界の言葉

2019.1.23|TOPICS さいたま朝日紙面より

 “フォレルスケット”…「語れないほど幸福な恋におちている。」 (ノルウェー語)  “イクトゥアルポク”…「だれか来ているのではないかと期待して、 何度も何度も外に出て見てみること...

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