8年前にオープンしたカフェギャラリー南風。
約200年前に建てられた蔵造り住宅の一部を
リフォームして店舗としている。
店主は沖縄県石垣島出身の女性。黒糖を使った豚の角煮など、
沖縄の名物を沖縄から仕入れる食材で作る料理がメニューに
並ぶ。コーヒーは銅製のドリッパーでネルドリップしていて
香しくまろやか。さらにオーナーが長年、趣味で集めてきた
陶器が、コーヒーの味を一層引き立てる。
南風の店内奥には、ステージやピアノがあり、歌声サロンや
コーラス、オカリナ教室、三線教室、また囲碁サロンや
株式講座などが定期的に開かれている。
ランチで一番人気は沖縄づくし(1100円)。
独特の縮れ麺に薄塩味の沖縄そばも付く。
中央区本町西2-2-24
Tel 048-764-8850
営11:00~17:00
11:30~15:00ランチ休 木曜/P2台
【さいたま朝日2016年11月号掲載】
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