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「お酒が揃っていて、ご主人おすすめの料理が美味しい」と 梨の実を紹介してくれたのは浦和区のCMさん。 北浦和駅西口に開店したのは１９９６年で、席数を増やすため、 現在の店舗に移って...
『魔女の宅急便』などで知られる児童文学作家・角野栄子による、 自身の体験をもとにした物語。 太平洋戦争のただなか、イコは父の再婚相手になじめずに祖母と 暮らしているが、戦況が悪化し...
「店に入る前から美味しそうな香りが漂う家庭的なお店」と 桜区のMTさんは創作イタリアリストランテSaluteをイチオシ！ 都内のイタリアンや和食店で修行したオーナーシェフは、 20...
その詩に谷川俊太郎さんの百分の一ほども親しみ易さは ないかもしれませんが…。 エッセイストとしての荒川洋治の文章はより広く読まれなければ!! 小林勝、阿部知二、金達寿。このエッセイ...
「十割蕎麦が滑らかで美味しい」と大宮区のYMさんの お気に入りは吉敷 末広。 さいたま新都心駅東口から歩いて10分の、住宅街の中にある 店の創業は１９６８年。 店主の祖父と父がお蕎...
最近は埼玉の本がたくさん出ていますが、自虐的なものが 多いように思います。 「しょせん“ださいたま”」「自慢できるものも特にない」なんて いう方もいます。そんな声に、著者が待ったを...
「お肉もお酒もたらふくどうぞ！」。まさか、とお思いかも しれませんが、本当です！ ヘルシーといわれている食品でも、玄米やおそばなど、糖が含まれて いるものはけっこうあります。 それ...
「やっぱりワタリガニのトマトクリームスパゲティが最高!」と 浦和区のOFさんは、与野駅東口徒歩２分のバンカレッラがお気に入り。 和食やイタリアン店で修行してきたオーナー。 イタリア...
『下町ロケット』の池井戸潤、新刊の舞台はなんと埼玉です！ 埼玉県行田市にある老舗の足袋業者が、足袋製造の技術を いかしてランニングシューズの開発に挑む。 スポーツブランドとの競争や...
「本物の広島お好み焼きが食べられる」と大宮区のYSさんは やき屋おたふくを紹介してくれました。 店主は広島発祥の調味料メーカーに勤務していた。 まだ広島周辺以外には取引先も支社もな...
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